Pour 4 personnes 4 gros filets de poulet, 250 ml de yaourt, 1 botte de coriandre fraiche, 1 cac de cumin, ½ citron, 2 cas d’huile olive,...

Ingrédients pour deux personnes: *1 chavroux *4 courgettes / zucchini *1 petit oignon / 1 small onion *deux gousses d'ail / 2 cloves of...

Ingrédients / Ingredients 115g de beurre / butter 80g erythritol 168g de farine d'amande / almond flour 15g de farine de coco / coconut...

Pour 2 personnes 300 gr de mozzarella râpée (pour la pâte) / grated mozzarella 2 cas de farine d’amande / 2 tbs almond flour 1 œuf /egg 1...

Garnir une assiette de salade de blé, et de chou pointu haché. Ajouter 50g de crevettes grises, 50g de saumon fumé, quelques rondelles de...

Battre 3 oeufs et 1 cac de vanille. Rajouter tout en battant,15 g de beurre et 15g d’huile de coco fondu. Mélanger les ingrédients secs:...

Ingrédients pour 4 personnes: 1 chou-fleur, 1 cac de noix de muscade, 150g de cheddar râpé, 50 ml de crème fraiche, sel, poivre. Cuire le...

Ingrédients pour deux personnes: 2 courgettes en spirales, 150 g de mozzarella en boules, 350g de sauce tomate fraiche ou en boîte, 200g...

4 personnes: 600g de haché de porc –bœuf, 1 oignon, 1 courgette, 250g de champignons, 3 gousses d’ail, passata de tomate, 2 cac de thym,...

Fondre doucement100g de chocolat 85% avec 35g de beurre. Rajouter 4 grandes cuillères de crème fraiche. Battre plusieurs minutes 20g...

Préparer un pain cétogène au choix. Toaster le pain légèrement. Écraser un avocat avec une fourchette, rajouter le jus d'un demi citron...

Remplacez les frittes de pommes de terres par des frittes de butternut, cuites au four avec de l'huile d'olive et des herbes (thym,...

Préparer un pain cétogène comme décrit ci-dessous. Garnir avec jambon, mayonnaise maison, fromage, salade, tomates et un œuf cuit dur....

Ingrédients : 50 g chocolat noir cavalier ou chocolat noir à 85% -50g graisse de coco- 50g beurre de cacahuète ou beurre d’amande Fondre...

Ingrédients : 100g de noix de macadamia - 100g de noix de pékan – 50g d’amandes -50g de noisettes – 50g de copeaux de coco – 50 g de...

Pour 3-4 personnes : 2 œufs – 30g de beurre fondu – 30g de crème fraiche ou amande ou coco – 3 ou 4 cas de FructoOligoSaccharides goût...

Pour deux petits pains: 30 gr de farine d’amande, 10gr de beurre salé fondu, 9g de poudre à lever, 1 œuf et des épices au choix. Ex: 1/2...

Crackers aux graines de sésame noir et romarin

Pour 4 personnes : 8 petits chicons-1 berlingot et demi de crème fraiche ou soja ou amande, 200 g de fromage râpé (cheddar, comté,...

Pour 7 mendiants : Fondre 70g de chocolat 85% avec 1 cac de graisse de coco et un peu d’essence de vanille. Garnir le fond de moules avec...