Crousti amandes-fraise-coco
Ingrédients pour 4: 100ml de crème fraiche - 100ml de cream cheese / philadelphia - 50ml de crème de coco - 100g d'amandes - 2 cas...
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24 févr. 2021
Blinis au saumon fumé
Ingrédients pour 3 pancakes de 10 cm : 40g de farine de lupin, 10 g de farine d’amande, 1/2 cac de poudre à lever, 1/4 cac de xanthane...
541 vues
27 janv. 2021
Crumble aux fruits rouges
Ingrédients pour 6 personnes: 340g de fruits rouges (framboises congelées - myrtilles congelées - fraises congelées) - 60g beurre - 340g...
3 105 vues
17 janv. 2021
Scampis aux épinards à la crème
Ingrédients pour deux personnes : 300g d’épinards frais-200ml de crème fraiche-deux gousses d’ail-un petit oignon rouge-40g de...
670 vues
16 janv. 2021
Spaghetti squash
Ingrédients pour 2 personnes: 1 spaghetti squash-8 tranches de bacon-200g de parmesan-250ml de crème fraiche - sel -poivre-huile...
438 vues
11 janv. 2021
Crumble de légumes
Ingrédients pour 4 personnes: 1 aubergine, 1 courgette, 3 gousses d'ail, 1 oignon, 250 g de champignons de Paris, 1 cas de curcuma, 1 cas...
1 964 vues
8 janv. 2021
Ma salade préférée
Pour une personne : Feta – tomates multicolores- poivron de couleurs variés – edamamé – noix de pékan – ½ avocat – graines de courge –...
919 vues
20 déc. 2020
Scampis crémeux au gingembre coco et tomates
Pour 4 personnes Ingrédients : 1 cas d’huile de coco – 1 oignion-300 g de tomates cerises -2 cas de gingembre fraichement râpé-3 grosses...
610 vues
29 nov. 2020
Ceviche de saumon et coquilles st jacques
Ingrédients pour 2 personnes : 150g saumon frais sans peau – 150g de coquilles st jacques – 1 poivron de couleur au choix – 1 avocat – 3...
341 vues
14 nov. 2020
Chou-fleur aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 1 grand chou-fleur-huile de colza-huile d’olive-paprika-herbes italiennes -curcuma -sel et poivre....
677 vues
8 nov. 2020
Curry d’agneau -pains nuage et yaourt
Ingrédients pour 4 personnes : Curry: 600g d’haché d’agneau-1 gousse d’ail-1 oignon- 1cas de purée de tomate- 1 cas de gingembre frais...
625 vues
18 oct. 2020
Alison’s Keto Waffles
Pour 4 personnes 150gr de farine d’amande -1/2 cas de levure chimique -1 cas d’erythritol 1 cac de vanille liquide - 1 pincée de sel-1...
2 280 vues
16 oct. 2020
Tofu strogonoff
Pour 4 personnes : 600g de tofu rosso, 4 poivrons rouges, 200g de champignons de Paris, 1 gros oignon, 4 gousses d’ail, sel, poivre, 2...
805 vues
18 sept. 2020
Lasagne cétogène végétarienne
Pour 4 personnes : 3 courgettes, 2 aubergines, 250g de champignons, 500ml passata de tomate, 100 ml de crème fraiche, 200g d’emmental,...
2 736 vues
9 sept. 2020
Bouillon d'os / Bone broth
Bouillon de porc ou boeuf: Déposer des os de bœuf de pâturage de préférence ou porc avec cartilage dans une grande casserole et verser...
975 vues
3 sept. 2020
Pâte à tartiner chocco-noisette/Chocolate hazlenut spread
Ingrédients 50g de beurre-30g de noisettes-40g de chocolat noir 85%-2 cac d'érythtritol-2cac d'eau-1cas de vanille liquide Mixer les...
1 103 vues
30 août 2020
Cake moelleux au beurre / Soft butter cake
Ingrédients pour 8 personnes. Cake : 250g de farine d’amande, 60g de farine de coco, 50g de protein whey nature, 1 cac de poudre à lever,...
1 287 vues
27 août 2020
Risotto crémeux champignons et pancetta / Creamy mushroom and pancetta risotto
Pour 2 personnes : 120g de pancetta- 100g de champignons de Paris – 20g de beurre –50ml de vin blanc – 450g de riz de chou fleur congelé...
749 vues
8 août 2020
Tourbillon d’aubergine et courgettes
Pour 4 personnes : 2 aubergines- 2 courgettes- pesto vert – tomates séchées – mozzarella – huile d’olive. Couper l’aubergine en rondelles...
355 vues
1 août 2020
Fish tacos
Ingrédients pour 4 personnes: 4 morceaux de saumon avec peau - 8 grandes feuilles de salade romaine - 200g de tomates cerises- une botte...
220 vues
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