Ingrédients: 120ml d’eau- 6g de levure ultra levante -10ml de miel ou sirop d’érable (consommé lors de la fermentation) -150g d’œufs (3...

Pour deux petits pains: 30 gr de farine d’amande, 10gr de beurre salé fondu, 9g de poudre à lever, 1 œuf et des épices au choix. Ex: 1/2...

Crackers aux graines de sésame noir et romarin

Mixer 150g de purée d’amande complète, 5 œufs de qualité, 8g de psyllium et 9g de poudre à lever. Ajouter 15g de graines de sésame, 15g...