17 mai 2020Le meilleur pain cétogène / The best keto breadIngrédients: 120ml d’eau- 6g de levure ultra levante -10ml de miel ou sirop d’érable (consommé lors de la fermentation) -150g d’œufs (3...
9 févr. 2020Petits pains minute / Two quick sconesPour deux petits pains: 30 gr de farine d’amande, 10gr de beurre salé fondu, 9g de poudre à lever, 1 œuf et des épices au choix. Ex: 1/2...
2 févr. 2020Crackers aux graines de sésame noir et romarin frais / Fresh rosemary and black sesame seed crackersCrackers aux graines de sésame noir et romarin
23 nov. 2019Pain cétogène aux œufs et graines / Ketogenic bread with eggs and seedsMixer 150g de purée d’amande complète, 5 œufs de qualité, 8g de psyllium et 9g de poudre à lever. Ajouter 15g de graines de sésame, 15g...