Banana bread
Ingrédients: 60g de sucre rapadura 180g de farine d'épeautre complète 30g de noix de pécan 30g d'amandes 2 oeufs omégas 3 1 cas de jus de...
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27 juil.
Salade de courgettes et saumon fumé
Ingrédients pour 2 personnes 1 courgette 1/2 citron 75g de feta 3 cas de pignons pin 120g de saumon fumé graines de brocoli germées huile...
429 vues
18 déc. 2023
Fondant poire et chocolat
Ingrédients pour 8 personnes: 200g de chocolat 85% - 130ml de lait de coco-60g de beurre -4 œufs omégas 3 - 120g d’erythtritol – 50g de...
1 084 vues
18 déc. 2023
Coeurs glacés au chocolat
Ingrédients pour 15 coeurs croquants Chocolat 85% cacao (côte d'or 86%) 115g 5 noix de macadamias 12amandes 15g de graines de sésame 1...
521 vues
21 oct. 2023
Bouillon d'os
Bouillon d'os de boeuf: Déposer des os de bœuf de pâturage de préférence ou porc avec cartilage dans une grande casserole et verser...
1 833 vues
21 oct. 2023
Curry agneau et lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes -une épaule d'agneau d'environ 700 g -2 aubergines -2 courgettes -4 gousses d'ail -2 càs de curcuma, 2 càs...
638 vues
13 juin 2023
Galette fruits rouges et pistaches
Ingrédients pour 6 galettes : 1 œuf oméga 3, 2 cas de farine d’amande, 100g d’amandes, 100g de noix de pékan, 100 ml de crème fraiche,...
993 vues
16 mai 2023
Mendiants keto
Ingrédients pour 8-10 mendiants : 100g de chocolat 85-100% -35g de graines de courges – 30g de graines de chanvre -75g d’amandes – ½ càc...
925 vues
2 févr. 2023
Crêpes
Crêpes cétogènes - Ingrédients pour 2 personnes: Farine d'amande 60g-Philadelphia 125g-4 œufs omégas 3- 1/2 cac de cannelle- huile de...
2 803 vues
26 déc. 2022
Croustillants chavroux-menthe
Ingrédients pour 6 personnes : Pour 18 pièces : 1 chavroux, 60g de comté, 4 cas de menthe fraiche, 1 cas d’eau, poivre, 5 feuilles de...
1 243 vues
26 déc. 2022
Gratin de lotte et st jacques
Ingrédients pour 2 personnes : Bouillon : 2 bâtons de céleri, 2 carottes, 1 oignon, 2 navets, 400ml de fond de poisson, 1 bouquet garni,...
721 vues
30 oct. 2022
Les 3 gâteaux au chocolat
Gâteau au chocolat lowcarb Ingrédients 10 personnes : 4 œufs omégas 3, 200g de chocolat noir 85%, 200g de beurre, 1 cas de farine...
3 043 vues
25 oct. 2022
Pizza dame blanche
Ingrédients pour deux personnes 100g de farine d’amande, 100g d’œufs omégas 3 (peser avec la coquille), 100g de comté, 150 ml de crème...
1 338 vues
26 août 2022
Feta et légume grillés
Pour deux personnes: Deux blocs de feta, une courgette jaune, une courgette verte, 10 tomates cerises, du thym, romarin, origan frais, de...
1 417 vues
26 août 2022
Rouleaux de printemps
Ingrédients pour 4 personnes: 1/4 d'un petit chou rouge, une mangue, 12 feuilles de riz, 40 scampis, 2 avocats, de la coriandre fraiche....
613 vues
26 août 2022
Poké Bowl
Ingrédients pour deux personnes 1/2 mangue, 1 avocat, 4 càs de coriandre fraiche, un jeune oignon, 200g de saumon cru, 8 radis, du riz...
1 201 vues
17 juil. 2022
Cookie chocolat blanc framboise
Ingrédients pour 6 cookies 75 g de farine d’amande, 55g de beurre, 10g de farine de coco, 18g d’erythtritol, 40g de noix de macadamia, 8...
1 398 vues
10 juil. 2022
Granola amande vanille
Ingrédients : 60 g d’amandes, 60g de lamelles de noix de coco séché, 60g de graines de courges, 60 g de graines de tournesol, 30g de...
3 592 vues
10 juil. 2022
Salade de burrata et pêches grillées
Ingrédients pour deux personnes : 2 burratas, 2 pêches, 2 càs de graines de courges, 45g d’amandes, huile d’olive, 1 càs de thym frais,...
940 vues
5 juin 2022
Pancakes cétogènes au granola croustillant
Ingrédients pour 5-6 pancakes : Pancakes : 110ml de lait végétal, 80g de farine de lupin, 20g de farine d’amande, 4 œufs omégas 3, ½ cac...
1 666 vues
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